Мир Вашему дому / Козий сыр

Никогда не видела в РБ в продаже.
Кто-нибудь покупал в магазинах?
Дочь предложила салат: козий сыр, листовой салат, грецкий орех, груша (или гранат).
Хочу попробовать.
  • Lapka, 18.06.2019 20:17 #
    +1
    1
    Запах не выношу ((
    ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 20:39 #

      А вот я разный в Чехии ела. Был вонючий и был нейтральный
      ответить на комментарий
      • Lapka, 18.06.2019 20:41 #

        Я его (запах) слышу через холодильник
        ответить на комментарий
  • Ayrlily, 18.06.2019 20:17 #

    У нас в грине видела. Там кстати и мятный шоколад бывает)
    ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 20:40 #

      Где ваш Грин находится? Буду в июле в Минске
      ответить на комментарий
      • Ayrlily, 18.06.2019 21:42 #

        Их всего три в Минске: на Каменной горке сразу у выхода из метро, на ул. Глебки в районе ст.м Спортивная и в Дана-Молл, это вроде ст.м. Восток
        ответить на комментарий
  • margosha1508, 18.06.2019 20:20 #

    Конечно есть) Лизаветинский. И сыр и молоко козье есть в продаже. Сыр и расфасованный и в масле с травами есть. И шоколад мятный часто бывает. Я его к Рождеству обычно покупаю. В соседях видела последний раз http://dak.by/ И есть в е- доставке)
    ответить на комментарий
  • margosha1508, 18.06.2019 20:22 #
    +1
    1
    Самый классический вкус с таким сыом- салат из свеклы+сыр+орехи и медово- масляная заправка
    ответить на комментарий
    • natchen, 18.06.2019 21:34 #

      ням)
      ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 23:07 #

      Тааак, а медово-масляную как делать?
      ответить на комментарий
      • margosha1508, 19.06.2019 10:30 #

        ч.л.меда+горчица дижонская или соевый соус или без них)+соль+перец черный или чили+чеснок или любой любимый лук+масло нерафинированное любимое. Можно каплю кунжутного или масло тыквенных семок. Перемешать до состояния соуса и поливать.
        ответить на комментарий
  • Joy, 18.06.2019 20:28 #

    В "Скромном буржуа" его подают примерно в таком же сочетании, но с виноградом.
    ответить на комментарий
    • Lapka, 18.06.2019 20:42 #

      Буржуа скромно почил в бозе
      ответить на комментарий
    • Lapka, 18.06.2019 20:43 #

      ответить на комментарий
      • Joy, 18.06.2019 21:40 #

        Печаль, я ж их салатик ой как запомнила)
        ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 20:53 #

      популярный салат, однако. И импровизировать можно.
      ответить на комментарий
  • Morgenstern, 18.06.2019 21:30 #

    В Минске точно есть, разные сорта. В Грине и в Короне. Салатик супер, можно вместо грецких орехов добавить кедровые, ну и чтобы был не один вид салата, а несколько, в этих же магазинах продаются готовые смеси в пакетах. И мёд, мёд обязателен.
    ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 23:06 #

      Я что-то эти смеси резаные салатные не очень, более свежие у тёток на рынке. Мёд? Надо дочке подсказать.
      ответить на комментарий
      • Morgenstern, 18.06.2019 23:38 #
        +1
        1
        Козий/овечий сыр с медом и орехами это классика, очень рекомендую.
        ответить на комментарий
        • elina, 19.06.2019 00:10 #

          Приедет-дам ей хороший мёд, пусть увезет и развлекается там))
          ответить на комментарий
  • Glace, 18.06.2019 21:31 #

    На центральном рынке дедуля продавал очень вкусный козий сыр.
    ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 23:05 #

      Где искать дедулю?
      ответить на комментарий
      • Glace, 19.06.2019 18:18 #

        Рядом с продавцами мёда, там где торгуют творогом.
        ответить на комментарий
        • elina, 19.06.2019 18:57 #

          Спс
          ответить на комментарий
  • magma, 18.06.2019 21:44 #

    я салаты с фетой жую))) козий не люблю, не срослось, из-за запаха тоже, ну и из-за вкуса . не зашел, но все на любителя. кому -то оливки не нравяться, кому-то сыр бри. кому-то вино или пиво))
    ответить на комментарий
    • elina, 18.06.2019 23:09 #

      Вроде он разного вкуса бывает. Мне один тоже не зашел, а другой норм. Но это в общепите чешском. А тут что купишь, и не угадаешь... придется «давиться» потом, если не зайдёт )
      ответить на комментарий
      • magma, 19.06.2019 15:37 #

        мне если не заходит, то выкидываю, не могу давиться)) купила тут соус новый, так его есть невозможно))) выкинула к чертям собачим сразу же в мусорку))
        ответить на комментарий
  • Malechka, 18.06.2019 23:34 #

    Люблю все вонючки) и козий, и овечий) В Минске практически не покупаю) голосую рублем против ценового маразма))))
    ответить на комментарий
    • elina, 19.06.2019 00:09 #

      Надо тебе в Чехии попробовать вонючие «творужки»- несозревший сыр прозрачного цвета. Есть рекомендую в противогазе))
      ответить на комментарий
      • Malechka, 19.06.2019 00:14 #

        Попробую!)
        ответить на комментарий
        • elina, 19.06.2019 00:30 #

          Жаль, что через границу нельзя провозить. Таможня вся уволилась бы))
          ответить на комментарий
          • Malechka, 19.06.2019 07:00 #

            Вот это счастье бы наступило!!!
            ответить на комментарий
  • kalinna, 19.06.2019 07:27 #

    Я большой любитель козьего сыра. Покупаю лизаветинский, он в масляной заливке с приправами. Можно заливку в салат сразу. И на рынке одна тетушка мне домашний сыр приносит. Я козий сыр ем со всем) Самые любимые сочетания: помидоры, сыр и слива. Свекла, сыр, изюм. Салатная смесь, яблоко и сыр.
    ответить на комментарий
    • elina, 19.06.2019 08:11 #

      Так вкусно описАла)
      ответить на комментарий
    • margosha1508, 19.06.2019 10:33 #

      да! с вяленой сливой он очень хорош!)
      ответить на комментарий
      • kalinna, 19.06.2019 12:24 #

        Я и со свежей люблю)
        ответить на комментарий
      • elina, 19.06.2019 18:58 #

        Это чернослив?
        ответить на комментарий
        • margosha1508, 19.06.2019 19:44 #

          Я покупаю вялить черносливу. Но можно любую вялить.
          ответить на комментарий
          • elina, 19.06.2019 21:20 #

            На крыше дома вялите?
            ответить на комментарий
            • margosha1508, 19.06.2019 21:49 #

              Зачем на крыше? Есть более продвинутые гаджеты)))
              ответить на комментарий
              • elina, 20.06.2019 07:49 #

                А хурму в ваших гаджетах не пробовали вялить?
                ответить на комментарий
                • margosha1508, 20.06.2019 10:59 #

                  хурму не пробовала. как-то не додумалась)) она зимой в свежем виде лучше заходит) вялила и сушила: помидоры.сливу.клубнику. цитрусы, зелень, морковку и свеклу, яблоки-груши. вишню и клюкву еще не вялила - мне она больше мороженая заходит в заготовках. но-если разживусь - то повялю))
                  ответить на комментарий
                  • elina, 20.06.2019 11:29 #

                    Меня угощали вяленой хурмой. Это несравненно!
                    ответить на комментарий
                    • margosha1508, 20.06.2019 12:19 #

                      если плита имеет диапазон от 30 до 300гр) - то на 70-100 гр можно навялить и хурму. или в сушилке не до конца засушить)
                      ответить на комментарий
Ответить автору поста
elina
1098 постов
Последние комментарии
Hellga
Nayana сёння ў 14:01
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}